Zu unseren Weinen servieren wir kleine und größere Schmankerln von ausgewählten regionalen Produzenten:
Handgehacktes Bio Beef Tatar
Regionale Antipastiplatte
Fois Gras
Prosciutto Platte
Dreierlei zum Streichen
Tages- und Wochenspezialitäten auf Anfrage.
Die Fleischwaren beziehen wir zum größten Teil von der Waldviertler Bio Wurstmanufaktur Schober (Gars am Kamp). Die Produkte der Antipastiplatte beziehen wir von Lieferanten aus Oberösterreich, Salzburg, Vorarlberg und Niederösterreich. Den Edelstoff zur Käseplatte liefert uns Caspar Greber aus dem Bregenzer Wald.